CARDÁPIO

Carnes

  • Tatu recheado ao molho madeira

  • Língua com ervilha ou Strogonoff de frango ou Frango xadrez

  • Galeto assado

  • Medalhão suíno com bacon

  • Linguicinha grelhada

Carnes assada no espeto:
Alcatra • Maminha • Fraldinha • Costela bovina • Costela suína • Cupim

Acompanhamentos

  • Empadão de frango

  • Lasanha de carne

  • Arroz branco

  • Arroz à grega

  • Nhoque ao molho

  • Rondelli (presunto e queijo ou ricota com tomate seco)

  • Tortéi tradicional

  • Suflê de queijo • Suflê de milho • Escondidinho de linguiça Blumenau

  • Abacaxi com canela

Saladas

  • Maionese caseira

  • Salpicão

  • Tabule

  • Grão de bico

  • Salada doce (manga, melão, mamão, goiaba e abacaxi)

  • Ovos de codorna • Azeitonas

  • Mix de folhas verdes

Adicionais

  • Camarão na moranga

  • Filé de salmão ao molho de maracujá

Sabores que acolhem, encantam e
celebram a vida!

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